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910 route des Chavannes
73460 SAINT VITAL
11,95 € environ le lot de 2 entrecôtes
Environ 250 g l’entrecôte à 23,90 € le kg
Le lot contient 2 entrecôtes d’environ 250 g pièce (soit environ 11,95 € le lot). Elles sont commandables toute l’année.
L’entrecôte fait partie des meilleurs morceaux à griller ou rôtir du bœuf. Provenant d’une côte de bœuf qui a été désossée, il s’agit d’une viande persillée, à courtes fibres, à la fois tendre et savoureuse.
Elle peut être grillée ou rôtie.
Les entrecôtes sont vendues emballées sous vide et étiquetées. Elles peuvent se conserver jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur.
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