Environ 1,3 kg la tête de veau à 10 € le kg

La tête de veau est vendue par unité d’environ 1,3 kg pièce (soit environ 13 € la tête). Elle est commandable de septembre à juin.

La tête de veau est vendue emballée sous vide et étiquetée. Elle peut se conserver jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur.