La caissette est composée d’environ 10kg de bœuf à 14€ le kilo.

Composition de la caissette :
• Rosbeef
• Beefsteak
• Diots à griller
• Chipolatas
• Merguez
• Pièce à faire des brochettes

Les morceaux sont emballés individuellement sous vide et sont étiquetés.
Ils peuvent se conserver jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur.